이 레시피가 좋은 날
주말 브런치나 아이 간식으로 활용하기 좋고, 단맛이 과하지 않아 어른도 편하게 먹을 수 있습니다. 재료가 단순해서 자주 만들기 쉽습니다.
재료
바나나 1개
오트밀가루 1컵
계란 1개
우유 120ml
베이킹파우더 약간
만드는 순서
- 바나나는 포크로 곱게 으깨 반죽 볼에 담습니다.
- 나머지 재료를 섞어 농도를 맞춘 뒤 5분 정도 둡니다.
- 약불 팬에서 앞뒤로 천천히 구워 완성합니다.
이렇게 먹으면 더 좋아요
이 레시피의 핵심 포인트는 간편한 홈브런치입니다. 너무 과한 양념을 쓰지 않고 재료 본연의 맛을 살리면 더 편안하게 즐길 수 있습니다.
실전 팁: 반죽을 한 번에 크게 붓기보다 작은 사이즈로 구우면 더 부드럽습니다.