이 레시피가 좋은 날
무거운 아침 식사 대신 속을 편안하게 깨우고 싶을 때 잘 어울리는 레시피입니다. 채소 맛이 과하지 않아 그린 스무디 입문용으로도 좋습니다.
재료
시금치 한 줌
바나나 1개
사과 1/2개
레몬즙 1작은술
무가당 두유 200ml
만드는 순서
- 재료를 깨끗하게 씻고 바나나와 사과는 작게 썹니다.
- 블렌더에 두유와 과일, 시금치를 넣고 곱게 갈아줍니다.
- 레몬즙으로 산뜻함을 더한 뒤 바로 마십니다.
이렇게 먹으면 더 좋아요
이 레시피의 핵심 포인트는 항염 밸런스입니다. 너무 과한 양념을 쓰지 않고 재료 본연의 맛을 살리면 더 편안하게 즐길 수 있습니다.
실전 팁: 시금치 향이 부담스럽다면 처음에는 양을 절반으로 줄여 시작하세요.