레시피
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케일 키위 그린 스무디 — 상쾌하게 시작하는 하루

케일과 키위, 파인애플을 넣어 산뜻하고 밝은 맛을 살린 아침 스무디입니다.

파스텔 플레이스홀더 08

레시피 정보

준비 시간 8분
조리 시간 0분
총 시간 8분
난이도 쉬움
분량 1잔
포인트 비타민 보충
재료 요약

케일 2장
키위 1개
파인애플 1/2컵
바나나 1/2개
코코넛워터 180ml

레시피 팁

키위의 신맛이 강하면 바나나 양을 조금 늘리면 균형이 좋아집니다.

이 레시피가 좋은 날

채소 위주의 아침이 지루하게 느껴질 때 과일의 산미를 더해 기분 좋게 마실 수 있는 조합입니다. 운동 전후에도 부담이 적습니다.

재료

케일 2장
키위 1개
파인애플 1/2컵
바나나 1/2개
코코넛워터 180ml

만드는 순서

  1. 케일은 질긴 줄기를 제거하고 손으로 작게 뜯습니다.
  2. 과일과 코코넛워터를 먼저 갈아 기본 농도를 맞춥니다.
  3. 마지막에 케일을 넣고 한 번 더 갈아 부드럽게 완성합니다.

이렇게 먹으면 더 좋아요

이 레시피의 핵심 포인트는 비타민 보충입니다. 너무 과한 양념을 쓰지 않고 재료 본연의 맛을 살리면 더 편안하게 즐길 수 있습니다.

실전 팁: 키위의 신맛이 강하면 바나나 양을 조금 늘리면 균형이 좋아집니다.

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닥터 라이블리 (최지영, Dr. Jiyoung Choi)

닥터 라이블리 (최지영, Dr. Jiyoung Choi)

  • University of Pennsylvania 학사 (Summa Cum Laude, 최우수 졸업)
  • 서울대학교 의학전문대학원 최우등 졸업

피부과 전문의 | 미국 기능의학 인증의 (IFMCP) · 베스트셀러 '해독혁명' 저자

“의학적 근거를 바탕으로 지식을 가장 쉬운 실천으로 가이드합니다.”