이 레시피가 좋은 날
회복기에는 달고 자극적인 디저트보다 부드럽고 간단한 간식이 더 편하게 느껴질 수 있습니다. 흑임자의 고소함이 바나나와 잘 어울립니다.
재료
바나나 1개
흑임자 가루 2큰술
두유 200ml
한천가루 약간
계피가루 약간
만드는 순서
- 두유와 한천가루를 냄비에 넣고 약불에서 저어줍니다.
- 바나나와 흑임자를 함께 갈아 두유와 섞습니다.
- 용기에 담아 식힌 뒤 냉장고에서 굳혀 완성합니다.
이렇게 먹으면 더 좋아요
이 레시피의 핵심 포인트는 부드러운 회복기 간식입니다. 너무 과한 양념을 쓰지 않고 재료 본연의 맛을 살리면 더 편안하게 즐길 수 있습니다.
실전 팁: 차갑게 먹기 부담스럽다면 냉장 시간을 짧게 두고 미지근하게 드세요.
